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Mercredi 5 juin 2013

 

Global Gâchis
Film et débat

Film documentaire d’Olivier Lemaire, écrit par Maha Kharrat et Tristram Stuart, sur une idée de Jean-Marie Michel. 90 min.

Alors qu'un milliard d'êtres humains souffrent de malnutrition sur Terre, un tiers de la production mondiale de nourriture est gâché. L'ensemble des producteurs, distributeurs et consommateurs des pays occidentaux jettent une quantité de nourriture qui pourrait sustenter sept fois la population qui a faim dans le monde. Ce
gaspillage, qui intervient tout au long de la chaîne alimentaire,
soulève des questions à la fois environnementales, éthiques et économiques.

Global gâchis, est un documentaire qui fait prendre conscience d'une des aberrations de la société de surconsommation moderne en montrant des exemples scandaleux de gaspillage, mais aussi des innovations et des solutions pour tirer le meilleur parti de ce que nous produisons.

La projection sera suivie d'un débat avec

  • Barbara Pfenniger, Fédération Romande des Consommateurs
  • Guy Vibourel, directeur général de Migros-Genève
  • Dominique Kohli, sous-directeur de l’Office fédéral de l'agriculture

La soirée sera animée par Marianne Aerni (HEG Genève) et
suivie d’un apéritif.

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Horaire
de 19h à 21h30

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Lieu
Auditorium Arditi
1, AV. du Mail 1205 Genève

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Transport
Bus: 1, 2, 19, 32;
TRAM : 15 - ARRÊT : CIRQUE

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Organisateurs
:. Programme des Nations Unies pour l'environnement (Réseau environnement de Genève)
:. Etat de Genève (Service cantonal du développement durable)
:. FoodFocus
:. Partage
:. Fédération romande des consommateurs (FRC)

Avec le soutien de la FAO et de la Confédération.

 


   

Global Gâchis

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© Réseau environnement de Genève, 2013