WED
space    
space

 

 

Le thème de la Journée mondiale de l'environnement de 2013 est: Pensez-Mangez-Préservez.

Techniquement parlant, la perte et le gaspillage alimentaire se réfèrent à la baisse en masse (quantitative) ou en valeur nutritionnelle (qualitative) de la nourriture. Il s’agit d’aliments à l’origine destinés à la consommation humaine qui pour diverses raisons sont retirés de la chaine alimentaire humaine. Ils sont alors considérés comme perdus ou gaspillés même si par la suite il ont une utilisation non alimentaire (bioénergie).


 

 


Chaque année, depuis sa création en 1972, la Journée mondiale de l’environnement (JME) est commémorée le 5 juin. Cette année, elle a pour thème: Pensez-Mangez-Préservez: dites NON au gaspillage alimentaire !

A Genève, le secrétarait du Réseau environnement de Genève, géré par le Programme des Nations Unies pour l'environnement, a mis en place avec l'Etat de Genève, la Ville de Genève et d'autres partenaires une série d'événements en lien avec le thème retenu, dont:

Expo: jeter des aliments c'est idiot! (10h-18h)
Roundtable: Reduce your footprint! - English (10h-13h)
Visite de Partage - surplus et surstocks genevois (10h-16h)
Film et débat: Global Gâchis (19h-21h30)
DSR Menu Spécial (heure de repas)
QUIZ (6 juin)

et d'avantage sur ce site...

Rejoignez-nous à pied, en vélo ou en transports publics pour profiter des divers événements !

   

 

JME2013

 

space
     
© Réseau environnement de Genève, 2013